据BBC报道,近日,法国科学家团队调查研究发现,饮用含糖饮料(包括果汁和苏打饮品)可能会增加患癌症的风险。
一项发表在英国医学杂志上的研究提出了这一联系,该研究对超过10万人的研究对象进行了为期五年的跟踪调查。负责调查的巴黎笛卡尔大学团队推测,血糖水平的变化可能是含糖饮品致癌现象的罪魁祸首。然而,这项推测还远非明确的研究结论,专家们呼吁各机构进行更多的研究。
研究人员将含糖饮料定义为含糖量超过5%的饮料,其中包括果汁、软饮料、甜奶昔、能量饮料以及加糖搅拌的茶或咖啡。
而该研究结论是,如果每天多喝100毫升含糖饮料(每周约两罐),患癌症的风险就会增加18%。在研究中每1000名调查对象就有22例癌症。在该研究发现的2193种癌症中,有693种是乳腺癌,291种是前列腺癌,166种是结肠直肠癌。
“然而,这项结论的前提是,需要假设含糖饮料摄入与患癌症之间存在真正的因果关系,而这个假设仍需要进一步研究”,伦敦大学学院统计学家格拉汉姆博士说。
这项研究仍不能确定地显示含糖饮料与癌症间的关联。因为虽然研究设计的方式使它可以发现数据中的模式,但却无法解释导致这种关联的原因。
蒂赛德大学莱克博士说,“虽然这项研究没有提供关于糖和癌症的明确的因果关系,但它确实增加了当前减少糖摄入量的重要性的总体情况,减少饮食中的糖含量非常重要。”
巴黎笛卡尔大学团队表示,需要进行更多的大规模研究来证实这些调查结果。
封面新闻记者 燕磊 实习生 刘云灏
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